Sopa de Calabaza

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Sopa de Calabaza

Sopa de Calabaza

La sopa de calabaza puede ser la sopa que estás buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.74 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 31g de grasa y un total de 538 calorías. Otoño será aún más especial con esta receta. Ve a la tienda y compra caldo de pollo, zanahorias, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 61%, lo cual es bastante bueno. Tratar Calabaza: Sopa de Calabaza, Pera y Yogur, Sopa de Calabaza con Semillas de Calabaza al Curry, y 2ways2percent: Pizza de Calabaza y Puré Cremoso de Calabaza con Vieiras y Tocino para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine las rebanadas de tocino en un horno holandés hasta que estén crujientes.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Retire el tocino y escurra sobre toallas de papel, reservando 2 cucharadas de goteo. Desmenuzar el tocino y reservar.Saltee la cebolla y las zanahorias en gotas de tocino caliente en el horno holandés a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
ZanahoriaZanahoria
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
Horno HolandésHorno Holandés
3
Agregue el apio y la manzana, y saltee durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ApioApio
ManzanaManzana
4
Agregue el ajo y saltee 30 segundos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
5
Agregue la calabaza y el caldo de pollo. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las zanahorias estén tiernas.Procese la mezcla de calabaza, en lotes, en una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave.Volver a Dutch oven.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
Caldo De PolloCaldo De Pollo
ZanahoriaZanahoria
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
Horno HolandésHorno Holandés
BlenderBlender
6
Agregue jugo de limón y los 7 ingredientes siguientes. Cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos o hasta que espese. Cubra con tocino desmenuzado.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Tocino RealesTrozos De Tocino Reales
Zumo De LimaZumo De Lima
7
Decorar, si lo desea.* 3 libras de calabaza, pelada, sin semillas y picada se pueden sustituir por calabaza congelada.Nota: Solo con fines de prueba, utilizamos la calabaza congelada Southland de McKenzie.
Ingredientes que necesitarás
La CalabazaLa Calabaza
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud20
Tipos de PlatoSopa
Revista
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