Sopa de Arroz Salvaje al Curry y Calabaza

Name: Sopa de Arroz Salvaje al Curry y Calabaza
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 kilogramos calabaza, pelada, sin semillas y en cubos; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 2 (puede ser o desnatar) Cebolla blanca, picada; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, finamente picado; 1 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz salvaje sin cocer

Necesita un sopa vegetariana y sin gluten? La sopa de arroz Salvaje al Curry y Calabaza podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.77 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 7g de grasa y un total de 357 calorías. Un par de personas hicieron esta receta, y 76 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes curry en polvo, calabaza, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 88%, lo cual es estupendo. Tratar Calabaza Delicata Rellena de Arroz Salvaje al Curry, Sopa de Camote al Curry y Arroz Salvaje, y De la Despensa: Sopa de Calabaza al Curry y Arroz Salvaje para recetas similares.

Instrucciones

En una olla, llevar el arroz salvaje y el agua a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Silvestre

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Coloque la calabaza en una olla mediana con suficiente agua para cubrir y llevar a ebullición. Cocine durante 15 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurrir, volver a la olla y triturar.

Equipo que necesitarás

Olla

Mezcle el caldo de pollo y el jugo de naranja.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Zumo De Naranja

Derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio y saltear la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos. Sazonar con el curry en polvo. Reduzca el fuego a bajo y continúe cocinando durante unos 12 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Mantequilla

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

En una licuadora o procesador de alimentos, mezcla la calabaza y el caldo con la mezcla de cebolla y ajo hasta que quede suave. Vuelva a la olla mediana, mezcle el arroz salvaje cocido y cocine hasta que se caliente completamente. Sazone con sal y pimienta para servir.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Salvaje Cocido