Sopa de Almejas de Isla Ciruela

Name: Sopa de Almejas de Isla Ciruela
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: América
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio picado; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos; 737 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. almejas picadas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jerez seco; 532 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche sin grasa evaporada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo perejil fresco picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojas de tomillo frescas; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche descremada al 1%; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible patata roja en cubos; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 5 2 cucharadas de mantequilla derretida tocino cortado en el centro, cortado en trozos de 1/2 pulgada

La sopa de almejas de Plum Island Sound podría ser solo la Americano receta que está buscando. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta sopa tiene 226 calorías, 10g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Ve a la tienda y compra jugo de almejas, almejas, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Sopa de Almejas de Rhode Island, Sopa de Almejas de Rhode Island, y Sopa de Almejas al Estilo de Rhode Island para recetas similares.

Instrucciones

Escurrir las almejas en un colador sobre un tazón, reservando el jugo.

Ingredientes que necesitarás

Almejas

Jugo

Equipo que necesitarás

Colador

Tazón

Agregue jugo de almejas embotellado al jugo reservado a 3 1/2 tazas iguales. Apartar las almejas y el jugo.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Almejas

Almejas

Jugo

Cocine el tocino en un horno holandés a fuego medio hasta que esté crujiente, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Retire el tocino de la sartén con una cuchara ranurada, reservando 2 cucharaditas de goteo en la sartén. Vuelva a colocar el tocino en la sartén; aumente el fuego a medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Sartén

Agregue la cebolla, el apio y la mantequilla; saltee 6 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Mantequilla

Apio

Cebolla

Agregue la mezcla de jugo de almejas, la papa y los siguientes 4 ingredientes (a través de la hoja de laurel); lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que la patata esté tierna. Agregue las almejas, la leche evaporada, la leche al 1% y el jerez. Cocine durante 5 minutos o hasta que esté bien caliente, revolviendo ocasionalmente. Deseche la hoja de laurel.

Ingredientes que necesitarás

Leche Evaporada

Jugo De Almejas

Hojas De Laurel

1 Por Ciento De Leche

Patata

Jerez

Almejas

Espolvorear con perejil.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo

Ingredientes

Porciones:

jamón entero para tachonar 0Trozos de caramelo de la barra Heath

salchicha de cerdo sin envoltura 2Trozos de caramelo de la barra Heath

2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

apio picado 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

patatas rojizas (aproximadamente 2 a 3 medianas), peladas y cortadas en trozos 7371 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

almejas picadas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jerez seco 5321 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche sin grasa evaporada 12 cucharaditas de ajo en polvo

perejil fresco picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

hojas de tomillo frescas 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche descremada al 1%1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

patata roja en cubos 1Trozos de caramelo de la barra Heath

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 52 cucharadas de mantequilla derretida

tocino cortado en el centro, cortado en trozos de 1/2 pulgada

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Almejas funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.