Sopa de Albóndigas

Sopa de Albóndigas
Necesita un plato principal sin lácteos? La sopa de Albóndigas podría ser una receta espectacular para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 23g de proteína, 5g de grasa y un total de 223 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.87 por porción. Una mezcla de huevo, cilantro, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 52%, lo cual es bastante bueno. Tratar Sopa De Albondigas, Sopa De Albondigas, y Sopa de Albóndigas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén de 4 a 5 cuartos, combine la cebolla, la zanahoria, los tomates y sus jugos, 5 1/2 tazas de caldo y 1/2 taza de agua. Poner la sartén a fuego alto y tapar.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
ZanahoriaZanahoria
CaldoCaldo
CebollaCebolla
AguaAgua
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Mientras tanto, en un tazón combine el caldo restante de 1/2 taza, la carne de res, el arroz, la harina, el huevo, 1/4 de cucharadita de sal y 1/2 taza de cilantro.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
CaldoCaldo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CarneCarne
ArrozArroz
SalSal
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Mezclar con las manos para mezclar bien.
4
Destapa el caldo y las verduras y coloca la carne en porciones de 1 cucharada en la sartén. Cuando hierva la sopa, reduzca el fuego a fuego lento suave, cubra la sartén y cocine durante 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
CaldoCaldo
CarneCarne
SopaSopa
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Revuelve el cilantro restante en la sopa y vierte en tazones.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
6
Añadir sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
Tipos de PlatoSopa
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