Sopa de Albóndigas con Cuscús
La sopa de albóndigas con cuscús puede ser la sopa que estás buscando. Esta receta vegana sirve para 10 y cuesta $1.41 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 2g de grasa, y un total de 152 calorías. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Dirígete a la tienda y compra col rizada, pimiento, cartones de caldo de verduras y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación excepcional de spoonacular de 80%. Tratar Sopa de Albóndigas, Sopa de Albóndigas de Mamá, y Sopa de Albóndigas para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón pequeño, combine la carne de res, la albahaca, el orégano y la sal. Dale forma de 1/2 pulgada. pelota. En una sartén antiadherente grande cubierta con aceite en aerosol, dore las albóndigas; escúrralas.
Retirar las albóndigas y reservar.
En la misma sartén, dore la cebolla en aceite.
Agregue las verduras y la col rizada; cocine de 6 a 7 minutos más o hasta que se marchiten.
En un horno holandés, combine la mezcla de verduras, las albóndigas, el caldo, el vinagre, los copos de pimienta y la pimienta. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Vuelve a hervir. Incorpora el cuscús. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 10-15 minutos o hasta que el cuscús esté tierno, revolviendo una vez.