Sopa Cremosa de Pollo y Fideos

Name: Sopa Cremosa de Pollo y Fideos
Prep time: 9 h 15 min
Cook time: 9 h 15 min
Total time: 9 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahoria cortada en cubitos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio en cubitos; 2 kilogramos caldo de pollo bajo en sodio; 610 chile habanero crema condensada de sopa de champiñones con ajo asado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fideos de huevo cocidos; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) hierbas finas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas cortadas en cubitos; 1 pollo asado comprado en la tienda; 8 un poco de calabacín picado Sal y pimienta

Si tienes alrededor 9 horas y 15 minutos para pasar en la cocina, la Sopa Cremosa de Pollo con Fideos puede ser increíble sin lácteos receta para probar. Esta receta rinde 8 porciones con 350 calorías, 40g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $1.72 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. 8 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes fideos de huevo, apio, hierbas finas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 62%. Tratar Sopa Cremosa de Pollo y Fideos, Sopa Cremosa de Pollo y Fideos, y Sopa Cremosa de Pollo y Fideos para recetas similares.

Instrucciones

Retire la piel del pollo y desmenuce la carne del hueso.

Ingredientes que necesitarás

Agua Para Permitir

4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)

Coloca el pollo en una olla de cocción lenta junto con las cebollas, el apio y las zanahorias. Agregue el caldo, la sopa de champiñones y las hierbas finas y sazone con sal y pimienta. Cubra y cocine a temperatura alta durante 3 a 4 horas o baja durante 8 a 9 horas.

Ingredientes que necesitarás

4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad

Sopa De Champiñones

Lomo De Grasa De Cerdo

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados

Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

Equipo que necesitarás

3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas

Cuando termine la sopa, agregue los fideos de huevo. Ajuste los condimentos y sirva.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Vino Blanco Seco, A Ojo O Más Caldo

Para Una Consistencia Suave Y Untable

Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional

* Nota del cocinero: Las hierbas finas son una mezcla clásica de hierbas que generalmente consiste en perifollo, cebollino, perejil y estragón. Las hierbas finas se pueden encontrar premezcladas en la sección de especias de la tienda de comestibles.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Cucharadita De Estragón Seco, Dividido

Perifollos

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

(preferiblemente Filete De Albacora Macizo De La Marca Bumble Bee)

Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional

Equipo

3 Libras De Muslos De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Trozos De 2 Pulgadas

Ingredientes

Porciones:

2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

zanahoria cortada en cubitos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

apio en cubitos 2kilogramos

caldo de pollo bajo en sodio 610chile habanero

crema condensada de sopa de champiñones con ajo asado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

fideos de huevo cocidos 2cp. vegetales (es decir, espinacas)

hierbas finas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas cortadas en cubitos 1

pollo asado comprado en la tienda 8un poco de calabacín picado

Sal y pimienta

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Albarino, Unoaked Chardonnay

Sauvignon Blanc, Albarino y Chardonnay sin Remojar son excelentes opciones para la Sopa de Pollo con Fideos. El chardonnay sin remojar o ligeramente remojado funciona bien con su sopa de fideos de pollo estándar. Si tienes un caldo muy herboso, prueba un Sauvignon Blanc. Si vas a agregar limón, opta por un Albariño. El Sauvignon Blanc del condado de St. Francis Sonoma con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares la botella.

Sauvignon Blanc del Condado de St. Francis Sonoma

Hermoso y brillante, este Sauvignon Blanc ofrece aromas refrescantes de melón dulce y manzana verde respaldados por una mineralidad fresca. Delicadas notas tropicales conducen a un final crujiente de frutas de hueso y cítricos.