Solomillo Relleno de Setas

Solomillo Relleno de Setas
El lomo relleno de champiñones puede ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 8. Una porción contiene 230 calorías, 28g de proteína, y 9g de grasa. Para $2.81 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Dirígete a la tienda y compra tiras de tocino, mantequilla, migas de pan y algunas otras cosas para hacerlo hoy. Para usar las migas de pan secas, puede seguir este plato principal con el Tartas de Coco Sin Gluten Sin Lácteos como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 48%. Esta puntuación es sólida. Tratar Lomo de Ternera Relleno De Champiñones, Lomo de Cerdo relleno de Champiñones Salados, y Lomo de Ternera Relleno de Espinacas y Champiñones a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén, cocina el tocino hasta que esté crujiente.
Ingredientes que necesitarás
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
2
Retirar el tocino, desmenuzar y reservar.
Ingredientes que necesitarás
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
3
Escurre, reservando 1 cucharada de los goteos. En los goteos, saltee los champiñones, la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
4
Retire del fuego; agregue 1/2 taza de pan rallado, perejil y tocino.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado10 Onzas De Pavo Cocido En Rodajas Finas Y Desmenuzado
5
Corta una hendidura a lo largo de tres cuartos del lomo. Coloque ligeramente el relleno en el bolsillo; ciérrelo con palillos de dientes.
Ingredientes que necesitarás
Queso Americano Procesado, Cortado En TirasQueso Americano Procesado, Cortado En Tiras
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
6
Combine la mantequilla y el queso parmesano; esparza sobre la parte superior y los lados de la carne. Presione las migas de pan restantes sobre la mezcla de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Pan De Nueces Y PasasPan De Nueces Y Pasas
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
7
Coloque la carne en una rejilla en una fuente para asar poco profunda.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Repollo Morado, Finamente CortadoRepollo Morado, Finamente Cortado
8
Hornee, sin tapar, a 350° durante 15 minutos. Cubra y hornee durante 1 hora o hasta que la carne alcance el punto de cocción deseado (para carne poco común, un termómetro para carne debe leer 145°; medio, 160°; bien cocido, 170°).
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
9
Deje reposar durante 10 minutos y retire los palillos de dientes antes de cortarlos en rodajas.
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)Palillos De Dientes (para Mantener Juntas Las Chuletas De Pollo)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud11
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