Pan De Sal II

Name: Pan De Sal II
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 7 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete levadura seca activa; 1 (puede ser o desnatar) melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 2 (invierno) migas de pan secas para decorar; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina para todo uso; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe Pan De Sal II. Una porción contiene 251 calorías, 6g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 18. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 132 abanicos. Si tiene levadura activa, leche, harina y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 41%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Pan Bagnat, Pan Haggerty, y Hachís Tejano de una Cacerola.

Instrucciones

Calentar la leche en una cacerola pequeña hasta que burbujee; retirar del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la mantequilla y el azúcar; revuelva hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Dejar enfriar hasta que esté tibio.

Vierta la mezcla de leche enfriada en un tazón grande para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Agregue la levadura y revuelva para disolver.

Ingredientes que necesitarás

Levadura

Agregue la sal, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y 4 tazas de harina; revuelva bien para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Sal

Agregue la harina restante, 1/2 taza a la vez, revolviendo bien después de cada adición. Cuando la masa se haya juntado, voltéela sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que esté suave y flexible, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Engrase ligeramente un tazón grande para mezclar, coloque la masa en el tazón y gire para cubrir con aceite. Cubra con un paño húmedo y deje reposar en un lugar cálido hasta que duplique el volumen, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Desinflar la masa y voltearla sobre una superficie ligeramente enharinada. Divida la masa en 12 piezas iguales y forme rondas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Coloque los rollos en 2 bandejas para hornear ligeramente engrasadas. Cubra con un paño húmedo y deje subir hasta que duplique el volumen, unos 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rollo