Solomillo de Ternera Marinado Con Costra De Pimienta

El lomo de ternera marinado con costra de pimienta podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 12. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 646 calorías, 37g de proteína, y 50g de grasa por porción. Para $6.16 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de salsa picante, aceite de oliva, tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 51% este plato es bueno. Tratar Lomo de Ternera Con Costra De Pimienta, Lomo de Ternera Con Costra De Pimienta, y Solomillo de Ternera con Costra de Pimienta y Mermelada de Kumquat para recetas similares.
Instrucciones
Combina el oporto a través de la hoja de laurel en un plato poco profundo o en una bolsa de plástico grande y resistente con cremallera.
Coloque el lomo en la marinada. Cubra o selle, girando para cubrir. Enfríe 8 horas, girando ocasionalmente.
Retire la carne de res de la marinada, reservando la marinada. Presione la pimienta en la carne de res.
Coloque la carne de res en una rejilla recubierta con aerosol para cocinar vegetales en una sartén para asar.
Ponga el adobo reservado a hervir en una cacerola pequeña; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos. Deseche la hoja de laurel.
Hornee a 425, rociando 3 o 4 veces con adobo reservado, durante 45 a 55 minutos o hasta que un termómetro para carne insertado en la porción más gruesa registre 145 para cocido medio.
Dejar reposar 10 minutos.