Solomillo de Cerdo Margarita

Solomillo de Cerdo Margarita
Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El solomillo de cerdo Margarita podría ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 5g de grasa y un total de 198 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.48 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene comino molido, jugo de naranja, dientes de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 23 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Carnitas de Cerdo más Saludables con Lomo de Cerdo, Día de Juego Cerdo Tirado de Margarita (Olla de Barro), y Lomo de Cerdo para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine los primeros 10 ingredientes en un plato poco profundo o en una bolsa de plástico para congelador grande con cremallera.
2
Corte la carne de cerdo en diagonal en rodajas de 1 pulgada de grosor y agréguela a la mezcla de tequila. Tapar o sellar, y enfriar 1 hora, girando de vez en cuando.
Ingredientes que necesitarás
TequilaTequila
CerdoCerdo
3
Retire la carne de cerdo de la marinada, desechando la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
CerdoCerdo
4
Parrilla, cubierta con tapa de parrilla, a fuego alto (400 a 50
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
de 3 a 4 minutos de cada lado o hasta que esté listo.

Equipo

Vino recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir y Sangiovese son mis mejores opciones para el Lomo de cerdo. El cuerpo ligero de Pinot noir es ideal para cortes magros, el sangiovese de cuerpo medio complementa salsas carnosas, guisos y otros platos de múltiples ingredientes, y malbec tánico con cuerpo completo con cortes grasos y barbacoa. Podrías probar Zuccardi Aluvional Altamira Malbec. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 90 dólares por botella.
Zuccardi Aluvional Altamira Malbec
Zuccardi Aluvional Altamira Malbec
Tonos rojos intensos y violáceos. Carácter frutal complejo con notas de fresa, cereza y ciruela, complementadas con notas herbáceas y florales frescas. En boca tiene una entrada sedosa con una acidez viva, grandes taninos estructurados y un final largo.
DificultadNormal
Listo en23 min.
Porciones6
Puntuación de Salud20
Revista