Solomillo de Cerdo con Salsa Dijon Marrón

Name: Solomillo de Cerdo con Salsa Dijon Marrón
Prep time: 3 h 25 min
Cook time: 3 h 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Mostaza de Dijon; 3 (invierno) aceite de semilla de uva; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa o salsa marrón preparada; 2 kilogramos lomo de cerdo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Especias Irvine Condimento de Ajo y Pimienta Asado; 1 1 libra de calabacín, hojas de romero muy finamente picadas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El lomo de cerdo con salsa Dijon Brown podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 8 y cuesta 3 3.14 por porción. Una porción contiene 467 calorías, 52g de proteína, y 15g de grasa. Una mezcla de especias irvine condimento de ajo y pimienta asado, mostaza dijon, aceite de semilla de uva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar el aceite de semilla de uva, puede seguir este plato principal con el Crumble de Fresa como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 80%. Esta puntuación es increíble. Tratar Solomillo de Cerdo con Salsa Dijon de Frambuesa, Solomillo de Cerdo con salsa Dijon Marsala, y Lomo de Cerdo con Costra de Panko con Salsa de Crema de Dijon para recetas similares.

Instrucciones

Temprano en el día, enjuague el lomo de cerdo para eliminar cualquier olor no deseado y seque con una toalla de papel. En una sartén grande, caliente el aceite y dore el lomo de cerdo por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la carne de cerdo a un plato utilitario y cubra abundantemente con mostaza, luego agregue el condimento de Ajo y Pimienta asado. Dejar refrigerado durante 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Asado

Condimento

Mostaza

Pimienta

Cerdo

Rollo

Precaliente el horno a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Transfiera la carne de cerdo a una sartén para asar cubierta o a una sartén grande para saltear con un mango seguro para el horno, y ase cubierta en el horno hasta que el tenedor esté tierno, por lo menos durante 45 minutos. (Recuerde usar manoplas de horno cuando retire la sartén del horno.)

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Guante De Horno

Horno

Transferencia de carne de cerdo a un plato y dejar reposar en un lugar cálido antes de rebanar.

Ingredientes que necesitarás

Cerdo

Agregue el vino blanco a la sartén para asar y revuelva para combinar los sabores con los jugos de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Vino Blanco

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Coloque la sartén para asar a fuego medio (o transfiérala a una cacerola pequeña) sobre la estufa y déjela reducir ligeramente.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Sartén Para Salsa

Estufa

Agregue la salsa marrón preparada a los jugos y el vino de la sartén para asar. Cocine la salsa durante unos minutos para integrar los sabores y espesar. Sazonar con sal y pimienta y colar la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta