Solomillo de Cerdo con Miel
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el lomo de cerdo con miel y Hoisin. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 153 calorías, 25g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes agua, salsa de soja, salsa hoisin y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la salsa de soja baja en sodio, puede seguir este plato principal con el Budín de Semillas de Chía de Batata con Salsa de Chocolate como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 56%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Lomo de Cerdo Hoisin de Miel con Puré de Zanahoria, Lomo de Cerdo Hoisin de Miel con Puré de Zanahoria, y Lomo de Cerdo Glaseado con Bourbon y Hoisin.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño.
Vierta 1/4 taza de la mezcla de miel en una bolsa de plástico grande con cremallera; reserve el resto de la mezcla de miel.
Agregue la carne de cerdo a la bolsa; selle y marine en el refrigerador durante 30 minutos, volteando la bolsa de vez en cuando.
Retire la carne de cerdo de la bolsa; deseche el adobo.
Espolvoree la carne de cerdo con sal.
Calienta una sartén grande a prueba de horno a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Agregue la carne de cerdo; cocine 2 minutos, dorar por todos lados.
Cepille 1 cucharada de la mezcla de miel reservada sobre la carne de cerdo; espolvoree con semillas de sésamo.
Coloque la sartén en el horno.
Hornee a 400 durante 20 minutos o hasta que el termómetro registre 160 (ligeramente rosado) o hasta que el grado de cocción deseado.
Coloque la carne de cerdo en una fuente; deje reposar 5 minutos.
Corte la carne de cerdo a través del grano en rodajas finas.
Rocíe con el resto de la mezcla de miel.