Solomillo de Cerdo Adobo
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el lomo de cerdo Adobo. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 4g de grasa y un total de 170 calorías. Esta receta sin gluten sirve para 4 personas y cuesta $1.69 por porción. Dirígete a la tienda y compra pimiento morrón, lomo de cerdo, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 59% este plato es sólido. Tratar Filete de Cerdo con Adobo, Solomillo de Cerdo Adobo Marinado con Salsa de Piña a la Parrilla, y Ensalada de Solomillo de Cerdo Adobo a la Parrilla Con Ciruelas y Almendras para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 37
Corte la carne de cerdo a lo largo, cortándola hacia el otro lado, pero no a través de él. Las mitades abiertas, poniendo carne de cerdo plana. Corte cada mitad longitudinalmente, cortando hacia el otro lado, pero no a través de él; abra plana.
Coloque una envoltura de plástico sobre la carne de cerdo; triture hasta obtener un grosor uniforme con un mazo para carne o un rodillo.
Retire 1 chile y 1 cucharadita de salsa de la lata; reserve los chiles y la salsa restantes para otro uso. Picar finamente el chile.
Combine el chile picado, 1 cucharadita de salsa y el resto de los ingredientes en un tazón pequeño para mezclar.
Extienda la mezcla de chile sobre la carne de cerdo, dejando un borde de 1/2 pulgada alrededor de los bordes.
Rollo de cerdo, rollo de gelatina, comenzando con el lado corto. Asegure a intervalos de 2 pulgadas con cordel.
Coloque la carne de cerdo en una bandeja para hornear.
Hornee a 375 por 30 minutos o hasta que un termómetro para carne registre 16
Cubra ligeramente con papel de aluminio; deje reposar 5 minutos.
Retire el cordel y córtelo en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.