Solomillo de Carne Asada
El solomillo de carne asada es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 31g de grasa y un total de 393 calorías. Para $4.19 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de sal, pimienta, dientes de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 27 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Lomo de Ternera Asado, Solomillo de Carne Asada, y Solomillo de Carne Asada con Corteza César para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Combine el tomillo, el ajo, la sal y la pimienta; cubra el lomo de ternera con la mezcla.
Calienta una sartén grande a prueba de horno recubierta con aerosol para cocinar a fuego medio-alto.
Agregue la carne de res; cocine 2 minutos en 1 lado hasta que se dore. Dale la vuelta a la carne.
Transfiera la sartén al horno; hornee a 350 durante 20-25 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 12
Transfiera la carne de res a una tabla para tallar; tienda de campaña con papel de aluminio y deje reposar 10 minutos(la temperatura interna aumentará a 130 para el medio cocido).
Corte la carne de res transversalmente en 8 rebanadas; transfiérala a los platos para servir.