Sofrito de tofu, verduras y anacardos
El sofrito de tofu, verduras y anacardos es un plato principal que sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 17g de grasa y un total de 480 calorías. Para Us $3,42 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Muchas personas hicieron esta receta, y 201 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de aceite vegetal, brócoli, anacardos asados y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 100%. Recetas similares incluyen Salteado de Tofu y Anacardos, Salteado de Tres Guisantes, Anacardos y Tofu, y Salteado de Pollo y Anacardo.
Instrucciones
Calentar el aceite en un wok antiadherente.
Agregue el brócoli, luego fríalo a fuego alto durante 5 minutos o hasta que esté tierno, agregando un poco de agua si comienza a atrapar.
Agregue el ajo y el chile, fríalo durante 1 minuto, luego mezcle las cebolletas, las habas de soja, el pak choi y el tofu. Saltear durante 2-3 minutos.
Agregue la hoisin, la soja y las nueces para calentar.