Sobras de Acción de Gracias Huevos Benedict
Los huevos Benedict de sobras de Acción de Gracias podrían ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.74 por porción. Una porción contiene 630 calorías, 36g de proteína, y 31g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Si tienes a mano guarniciones, aceite vegetal, pavo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Tratar Sobras de Acción de Gracias Huevos Benedict, Huevos de Acción de Gracias Benedict, y Rancheros con Sobras de Acción de Gracias para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle el relleno de pan y 2 huevos hasta que estén bien combinados. Con las manos, presione suavemente en 8 pasteles de aproximadamente 3 pulgadas de ancho y 1/2 de pulgada de grosor.
Coloque el pan rallado en un tazón mediano. Escurre cada pastel y transfiéralo a un plato.
Caliente 1/4 taza de aceite vegetal a fuego medio-alto hasta que brille.
Coloque 4 pasteles de relleno en aceite y cocine hasta que estén dorados, de 2 a 3 minutos. Voltee y cocine el segundo lado hasta que estén dorados, aproximadamente 2 minutos más.
Transfiera a un plato forrado con toallas de papel y repita con los 4 pasteles restantes.
Caliente una sartén grande llena de agua a fuego medio alto.
Añadir el jugo de limón. Cuando empiece a hervir a fuego lento, agregue los huevos y cueza a fuego lento hasta que las claras estén cuajadas, pero la yema esté líquida, aproximadamente 4 minutos.
Coloque dos pasteles en cada plato. Divida el pavo uniformemente entre pasteles, seguido de huevo escalfado, un chorrito de salsa y una cucharada de salsa de arándanos.
Servir con las guarniciones de sobras calientes.