Setas Portobello Stroganoff

Name: Setas Portobello Stroganoff
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos de huevo secos; 3 (invierno) harina para todo uso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 1 grande cebolla picada; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones portobello, en rodajas; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bebida Soy Dream (sabor original) o leche

El hongo Portobello Stroganoff es un vegetariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 13g de proteína, 28g de grasa y un total de 515 calorías. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato de acompañamiento. Dirígete a la tienda y compra champiñones portobello, caldo de verduras, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Stroganoff de Ternera y Champiñones Portobello, Pollo Portobello Stroganoff, y Portobello y Espinacas Stroganoff-6 Puntos.

Instrucciones

Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue los fideos de huevo y cocine hasta que estén al dente, aproximadamente 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Huevo

Retirar del fuego, escurrir y reservar.

Al mismo tiempo, derretir la mantequilla en una sartén grande y pesada a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla y cocine, revolviendo hasta que se ablande. Sube el fuego a medio-alto y agrega los champiñones en rodajas. Cocine hasta que los champiñones estén blandos y dorados.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Cebolla

Retirar a un bol y reservar.

Equipo que necesitarás

Tazón

En la misma sartén, agregue el caldo de verduras, asegurándose de agregar los trozos dorados del fondo de la sartén. Llevar a ebullición y cocinar hasta que la mezcla se haya reducido en 1/

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Verduras

Equipo que necesitarás

Sartén

Reduzca el fuego a bajo y vuelva a colocar los champiñones y la cebolla en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la sartén del fuego, mezcle la crema agria y la harina; luego mezcle con los champiñones. Vuelva a colocar la sartén en el quemador y continúe cocinando a fuego lento, solo hasta que la salsa espese. Agregue el perejil y sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta