Sates de Camarones con Chutney de Pistacho Especiado

Name: Sates de Camarones con Chutney de Pistacho Especiado
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 65
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ramitas de cilantro frescas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 2 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 4 chiles jalapeños frescos, 3 con semillas y costillas sin semillas; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pistachos naturales sin cáscara, tostados y finamente molidos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) yogur natural; 2 1/2 libras de camarones sin cáscara apanados (aproximadamente 65)

Una porción contiene 18 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa. Para 10 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 65 personas. Dirígete a la tienda y compra pistachos naturales, ajo, yogur y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Hamburguesas Marroquíes de Cordero con Especias con Chutney de Albaricoque y Pimienta + Pesto de Feta de Pistacho, Chutney de Higos y Pistachos, y Ensalada Chutney de Pollo y Pistacho para recetas similares.

Instrucciones

Camarones mariposa cortando casi, pero no todo el camino, a través de la espalda. Mezcle con ajo, aceite y jugo de limón. Sazonar con sal. Marinar, refrigerado, 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Camarón Mariposa

Zumo De Lima

Ajo

Sal

Aceite De Cocina

Escurrir el yogur en un colador de malla fina sobre un tazón, frío, 1 hora. Cocine el cilantro y el comino en aceite en una sartén pequeña a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén fragantes. Picar los chiles en trozos grandes, luego hacer puré en una licuadora con yogur escurrido, mezcla de cilantro y cilantro hasta que estén suaves. Agregue el jugo de limón, los pistachos y la sal al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Pistachos

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Pimienta De Chile

Yogur

Comino

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Blender

Sartén

Tamiz

Tazón

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Presione suavemente 1 camarón abierto e inserte longitudinalmente en un pincho cerca del extremo puntiagudo. Repita con el resto de camarones y brochetas.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Pincho

Coloque los satés en una fila en 1 lado largo de una sartén para asar de manera que los extremos romos de los pinchos apunten hacia el centro de la sartén. Cubra las porciones expuestas de brochetas con una hoja de papel de aluminio (no cubra los camarones). Colocar otra hilera de satés sobre papel de aluminio. Continúe agregando filas de satés y capas de papel de aluminio hasta que la bandeja esté llena, asegurándose de que los extremos expuestos de las brochetas de la última fila de satés estén cubiertos con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Pincho

Papel De Aluminio

Sartén

Ase a la parrilla hasta que los camarones estén bien cocidos, de 3 a 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Servir satés con chutney para mojar.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

* Puede marinar camarones y hacer chutney 1 día antes y enfriar, cubierto.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Camarones

Equipo

Ingredientes

Porciones:

4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

ramitas de cilantro frescas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aderezo de limón y pimienta 2(puede ser o desnatar)

cilantro molido 11 libra de calabacín,

comino molido 4

chiles jalapeños frescos, 3 con semillas y costillas sin semillas 2(invierno)

zumo de lima fresco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pistachos naturales sin cáscara, tostados y finamente molidos 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

yogur natural 2

1/2 libras de camarones sin cáscara apanados (aproximadamente 65)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarones en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Puedes probar Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 99 dólares por botella.