Sartén Tocino Macarrones con Queso

Name: Sartén Tocino Macarrones con Queso
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: América
Ingredients: 6 rebanada tocino cocido, reserva 1/4 taza de grasa de tocino procesada; 1 1 libra de calabacín, mostaza seca, o al gusto; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina; 2 (invierno) perejil de hoja plana fresco picado; 0 (puede ser o desnatar) aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso Gruyere rallado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 0 (puede ser o desnatar) 1 cebolla amarilla mediana, picada en trozos iguales; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas panko (japonés) migas de pan; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta seca (recomendada: macarrones de codo, conchas, penne, etc.); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida, al gusto; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar afilado rallado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche entera caliente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas más 1/2 taza de queso parmesano rallado

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Macarrones con tocino y queso en sartén. Para $2.4 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 41g de proteína, 46g de grasa, y un total de 913 calorías. Esta receta sirve para 6 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes perejil de hoja plana, queso cheddar afilado, plus y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es típica de la cocina americana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 1 hora y 15 minutos. Con una cuchara puntuación de 56%, este plato es sólido. Recetas similares son Macarrones con Queso en Sartén con Tocino y Manzanas, Macarrones con Queso en Sartén con Tocino y Pimienta, y Sartén de Macarrones con Queso al Horno con Tocino y Pretzel.

Instrucciones

Prepare la salsa bechamel, receta a continuación, en una sartén grande de 12 pulgadas apta para horno.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Hierva una olla con agua con sal y cocine la pasta hasta que esté casi al dente, pero no completamente cocida; escurrir. Precaliente el horno a 400 grados F.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

A fuego lento, agregue la mostaza seca y la pimienta de cayena a la salsa bechamel. Agregue gradualmente el queso Cheddar, el Gruyere y 1 taza de queso parmesano, revolviendo constantemente hasta que todo el queso se haya derretido en la salsa bechamel.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's®

1 Jalapeño Fresco Entero

Mostaza En Polvo

Salsa De Arándanos, Para Servir

Gruyere

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Agregue una taza adicional de leche y crema. Pruebe y ajuste los condimentos, si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

En otra sartén grande, cocina el tocino hasta que esté crujiente y dorado.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Tocino, Cortado En Trozos Pequeños

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retire el tocino cocido de la sartén, reservando 3 cucharadas de grasa de tocino extraída.

Ingredientes que necesitarás

Tocino Cocido

1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agregue la pasta cocida a la bechamel y revuelva para cubrir uniformemente con la salsa. En un tazón pequeño, combine el pan rallado, el perejil picado y la grasa de tocino reservada. Cubra el pan rallado y el perejil picado con grasa de tocino y espolvoree la mezcla sobre la parte superior de los macarrones.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

Pasta Cocida

1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco

Tomates Pelados, Picados Y Sin Semillas (unos 6 Medianos)

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Espolvorea la parte superior con 1/2 taza de queso parmesano.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's®

Hornea hasta que la parte superior esté dorada y la salsa burbujee, de 20 a 25 minutos. Cubra con tocino cocido desmenuzado.

Ingredientes que necesitarás

Tocino Cocido

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Dejar reposar 5 minutos antes de servir.

Derrite la mantequilla en una cacerola de fondo grueso o en una sartén apta para horno.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Agregue la harina y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la pasta se cocine y burbujee un poco, evite que se dore, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue la leche caliente, sin dejar de remover a medida que la salsa se espese. Llevar la salsa a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Agrega la nuez moscada, la sal y la pimienta al gusto. Reduzca el fuego y cocine, revolviendo durante 2 a 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

8 (Sub-12) Camarones

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Retirar del fuego.

Equipo

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Ingredientes

Porciones:

6rebanada

tocino cocido, reserva 1/4 taza de grasa de tocino procesada 11 libra de calabacín,

mostaza seca, o al gusto 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina 2(invierno)

perejil de hoja plana fresco picado 0(puede ser o desnatar)

aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso Gruyere rallado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 0(puede ser o desnatar)

1 cebolla amarilla mediana, picada en trozos iguales 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

panko (japonés) migas de pan 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

pasta seca (recomendada: macarrones de codo, conchas, penne, etc.)6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta recién molida, al gusto 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar afilado rallado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla sin sal 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche entera caliente 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

más 1/2 taza de queso parmesano rallado

Vino recomendado: Lambrusco, Riesling, Chenin Blanc

Los macarrones con queso funcionan muy bien con Lambrusco, Riesling y Chenin Blanc. Con macarrones con queso ricos y cursis, querrás limpiar el paladar con algo crujiente y ácido. Recomendamos Chenin Blanc, Riesling o Lambrusco seco si le apetece un tinto. El Cleto Chiarli Lambrusco di Sorbara Vecchia Modena con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 16 dólares por botella.

Cleto Chiarli Lambrusco di Sorbara Vecchia Módena

Sedoso en boca, este vino ofrece acidez fresca y fruta ligera.Un gran maridaje con pastas como tortellini, carnes hervidas y los platos más típicos de la cocina de Módena.