Sartén rusa Stroganoff

La sartén rusa Stroganoff podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.38 por porción. Una porción contiene 311 calorías, 24g de proteína, y 9g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. No a mucha gente le gustó este plato de Europa del Este. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de pimienta, aceite de oliva, caldo de carne de res bajo en sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta partitura es sólida. Tratar Beef Stroganoff-Creado originalmente para la familia rusa Stroganoff por un chef francés, este favorito de la familia en mi casa, Stroganoff Ruso con Tocino, y Sartén Hamburguesa Stroganoff para recetas similares.
Instrucciones
Corte la grasa del filete y corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.
Combine el bistec y la maicena en un tazón pequeño y mezcle bien.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue el filete y saltee durante 5 minutos.
Agregue la cebolla y saltee 1 minuto.
Agregue los champiñones; tape y cocine durante 2 minutos.
Agregue el caldo, la sal y la pimienta. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos.
Retire del fuego; agregue la crema agria y el perejil.