Sapo En el Agujero con Salsa de Cebolla y Tomates Cherry
Una porción contiene 294 calorías, 7g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 20 dirían que fue en el lugar. Diríjase a la tienda y recoja harina, aceite vegetal, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta partitura no es tan estupenda. Tratar Verduras de raíz y sapo de panceta en el agujero con salsa de cebolla, Salchichas y sapo relleno en el agujero con salsa de cebolla, y Sapo En El Agujero para recetas similares.
Instrucciones
Derretir la mantequilla en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio. Cocine las cebollas, revolviendo, hasta que estén doradas, de 10 a 15 minutos. Cubra; cocine a fuego lento a muy bajo y continúe cocinando, revolviendo a menudo hasta que se dore y esté pegajoso, aproximadamente 25 minutos.Agregue lentamente 1 cucharada de harina mientras revuelve y luego cocine, revolviendo constantemente durante 2 minutos.
Retire del fuego; agregue el vino, el caldo y la salsa inglesa. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento hasta que espese, unos 10 minutos. Sazonar con sal y pimienta. Apague el fuego y déjelo reposar hasta servir, momento en el que vuelva a calentar la salsa. Precaliente el horno a 425 ° F. En un tazón mediano, mezcle los huevos, la leche, ½ taza de agua y la mostaza; sazone con sal y pimienta.
Agregue la ½ taza de harina restante.
Dejar reposar 20 minutos.Cubra una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas o 3 ½ cuarto de galón con el aceite; caliente en el horno durante 10 o 15 minutos, hasta que esté bien caliente.
Vierta la masa en el plato. Coloca las salchichas por encima; espolvorea con romero.
Hornee hasta que se inflen, de 25 a 30 minutos.
Sirva inmediatamente con salsa y algunos tomates cherry (opcionales) al lado.