Saludable y Delicioso: Acelgas y Salchichas de Pavo sobre Polenta

Saludable y Delicioso: Acelga Suiza y Salchicha de Pavo sobre Polentan es un gluten plato principal. Para $1.82 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2 porciones con 475 calorías, 16g de proteína, y 15g de grasa cada. 100 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal, sal y pimienta kosher, agua y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Pavo Mediterráneo Con Acelgas Sobre Polenta, Saludable y Delicioso: Brócoli Rabe, Salchicha de Pavo y Uvas, y Saludable y Delicioso: Salchicha de Pavo y Rúcula con Pasta de Trigo Integral para recetas similares.
Instrucciones
En una sartén grande antiadherente seca, dore la salchicha de 6 a 8 minutos a fuego medio, volteándola una vez a la mitad de la cocción.
Retire la salchicha al tazón y reserve.
Agregue el aceite de oliva a la sartén ahora vacía y caliente hasta que brille.
Agregue el ajo y las hojuelas de pimiento rojo. Cocine, revolviendo con frecuencia hasta que esté fragante, unos 30 segundos.
Agregue las acelgas y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que se marchiten ligeramente, de 2 a 3 minutos. Cubra y cocine al vapor hasta que esté completamente marchito, revolviendo ocasionalmente y agregando agua si es necesario, aproximadamente 4 minutos en total. Cuando la acelga esté casi completamente marchita, agregue la salchicha a la sartén y caliéntela. Sazone con sal y pimienta al gusto. Mantén el calor mientras la polenta se cocina.
Mientras tanto, en una olla mediana, traiga 3 1/4 de taza de agua y 1/2 cucharadita de sal a hervir a fuego medio-alto. Agregue lentamente la harina de maíz, batiendo constantemente. Colocar a fuego lento y con tapa. Cocine durante 4 o 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que la polenta alcance la consistencia deseada.
Retirar del fuego e incorporar la mantequilla y el queso parmesano.
Servir inmediatamente con la mezcla de salchichas y col rizada
Coloca la polenta con una cuchara en un tazón. Cubra con la mezcla de acelgas.
Servir, espolvoreado con queso parmesano si se desea.