Salteado de Pollo Mandarín
Salteado de pollo con mandarina podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $2.75 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 17g de grasa, y un total de 537 calorías. Si tienes aceite vegetal, castañas de agua, apio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. 5 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Con una cuchara puntuación de 64%, este plato es bastante bueno. Salteado de Pollo Mandarín, Salteado Fácil de Pollo con Verduras y Mandarinas, y Salteado de Carne de Res Mandarina son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una bolsa de plástico resellable grande, combine 4 cucharadas de salsa de soja, sal y eneldo.
Agrega el pollo. Selle la bolsa y déle la vuelta para cubrirla; refrigere por 20 minutos.
Mientras tanto, escurre las naranjas, reservando el almíbar; reserva las naranjas. En un tazón pequeño, combine la maicena, la salsa de soya restante y el jarabe reservado hasta que quede suave; reserve.
En una sartén grande o wok, saltee el pollo en 2 cucharadas de aceite durante 6-7 minutos o hasta que los jugos salgan claros.
Retirar con una espumadera. Sofríe las castañas de agua y el apio en el aceite restante durante 2-3 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Revuelva la mezcla de maicena y agregue a la sartén. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.
Agrega el pollo y caliéntalo bien. Agregue suavemente las naranjas.