Salteado de cerdo y piña

Salteado de cerdo y piña
El salteado de cerdo y piña es un plato principal sin lácteos . Por $1.48 por porción , esta receta cubre el 24% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 563 calorías , 25 g de proteína y 6 g de grasa . Esta receta rinde para 6 personas. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma aproximadamente 35 minutos . 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de cebolla, salsa de soya, solomillo de cerdo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es presentada por Taste of Home. En resumen, decidimos que esta receta merece una puntuación de 70% . Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Salteado de cerdo con piña , Salteado de tofu con piña y Salteado de cerdo en rodajas con jengibre joven y cebolleta - Destacado en el grupo .

Instrucciones

1
Coloque la harina y 1 cucharada de salsa de soya en una bolsa de plástico grande con cierre hermético; agregue la carne de cerdo. Cierre la bolsa y voltéela para cubrirla; refrigérela durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema
2
En un tazón pequeño, combine la maicena, el caldo, el azúcar morena, el vinagre, el jerez, el aceite de sésamo, la pimienta blanca y la salsa de soja restante hasta que quede suave; reserve.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's
HombroHombro
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Una Pizca De Semillas De Sésamo BlancoUna Pizca De Semillas De Sésamo Blanco
1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada1 Libra De Filetes De Pechuga De Pavo, Cortados En Cubos De 1 Pulgada
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
En una sartén grande o wok, saltee la carne de cerdo en 1 cucharadita de aceite de canola durante 4 a 8 minutos o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Paquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, AblandadoPaquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, Ablandado
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
4
Retirar con una espumadera y mantener caliente.
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
5
Sofreír la cebolla, la zanahoria y el jengibre en el aceite restante durante 3-4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1 Taza De Mirin O Sake Dulce1 Taza De Mirin O Sake Dulce
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
6
Añade el ajo; cocina 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
7
Agregue la piña, el pimiento rojo y las cebollas verdes; saltee durante 3-4 minutos o hasta que las verduras estén tiernas pero crujientes.
Ingredientes que necesitarás
Jengibre Entero, MachacadoJengibre Entero, Machacado
Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos PequeñosPapaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)
8
Revuelve la mezcla de maicena y agrégala a la sartén. Deja que hierva; cocina, removiendo, durante 2 minutos o hasta que espese. Regresa la carne de cerdo a la sartén; caliéntala.
Ingredientes que necesitarás
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En JulianaCada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamentePaletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente
Equipo que necesitarás
Paquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, AblandadoPaquetes Cada Uno) Queso Neufchatel PHILADELPHIA®, Ablandado
9
Sirva con arroz si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y PimientaCada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud26
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