Salteado de Carne de Res, Piña y Cebolla Roja con Salsa de Jengibre

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Saltear carne de res, Piña y Cebolla roja con salsa de Jengibre podría ser una receta tremenda para probar. Una porción contiene 522 calorías, 24g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.1 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes a mano aceite vegetal, cebolla, dientes de ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar el vinagre de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es buena. Tratar Salteado de Verduras Bajo en FODMAP con Salsa de Wasabi y Jengibre, Salteado de piña, carne de res y jengibre, y Carne de Res Salteada con Piña y Jengibre en Escabeche para recetas similares.
Instrucciones
Corte el filete por la mitad longitudinalmente (con el grano).
Corte el filete a través del grano en rodajas de 1/8 de pulgada de grosor.
Combine el bistec, el jerez y la pimienta en un tazón; mezcle bien.
Escurra los trozos de piña, reservando la piña y 1/2 taza de jugo.
Combina el jugo, la salsa de soja y el vinagre.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente o wok a fuego alto.
Agregue el bistec; saltee 3 minutos o hasta que se dore.
Retire el bistec de la sartén; escurra bien.
Agregue la cebolla, el jengibre, el ajo y 1 taza de cebollas verdes a la sartén; saltee 3 minutos o hasta que estén ligeramente doradas.
Agregue la piña; saltee 1 minuto o hasta que se dore ligeramente. Vuelva a poner el filete en la sartén; agregue la mezcla de jugo. Saltee durante 2 minutos o hasta que esté bien caliente.
Servir sobre arroz. Cubra con cebollas verdes en rodajas.