Salteado de Calabaza y Col Rizada
Una porción contiene 140 calorías, 2g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de pimienta, col rizada, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario, apto para fodmap y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 62%. Esta puntuación es buena. Tratar Penne con Calabaza, Col Rizada y Queso de Cabra {12 Semanas de Calabaza de Invierno}, Calabaza y Col Rizada, y Quesadillas de Calabaza y Col Rizada para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Caliente 1 cucharada de la mantequilla y el aceite de oliva en una sartén grande a fuego alto.
Agregue la calabaza y espolvoree con la sal, el chile en polvo y la pimienta. Cocine durante varios minutos, volteándolo suavemente con una espátula, hasta que la calabaza esté dorada y tierna (pero no se desmorone).
Retirar a un plato y reservar.
En la misma sartén, derrita la 1 cucharada restante de mantequilla a fuego medio-alto y agrega la col rizada. Mezcle con pinzas y cocine durante 3 a 4 minutos.
Agregue la calabaza cocida y mezcle suavemente.