Salteado de Brócoli de Cerdo
El salteado de brócoli y cerdo podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta hace 2 porciones con 394 calorías, 31g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $2.26 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. a 1 persona le pareció deliciosa y satisfactoria esta receta. Si tienes a mano maicena, lomo de cerdo, champiñones y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar la maicena, puede seguir este plato principal con el Pudín de Maicena y Chocolate como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 15 minutos. Con una cuchara puntuación de 75%, este plato es bueno. Recetas similares incluyen Salteado de Pollo y Brócoli, Salteado de Ternera y Brócoli, y Salteado Rápido de Pollo y Brócoli.
Instrucciones
En una sartén grande, saltee la carne de cerdo en aceite durante 3 minutos o hasta que ya no esté rosada.
Retirar y mantener caliente.
En la misma sartén, saltee el brócoli durante 2-3 minutos.
Agregue los pimientos y el ajo; cocine por 2 minutos. Agregue los champiñones; cocine de 1 a 2 minutos más.
Combine la maicena, el caldo y la salsa de soja hasta que quede suave; revuelva en la sartén.
Deje hervir, cocine y revuelva por 2 minutos o hasta que espese. Regrese la carne de cerdo a la sartén; caliéntela bien.