Saltado de Vainitas (Judías Verdes Peruanas con Pollo)

Name: Saltado de Vainitas (Judías Verdes Peruanas con Pollo)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de canola, dividido; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) pollo, cortado en cubos de 1 pulgada; 2 chiles, sin semillas y cortados en cubitos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro picado; 3 clavo ajo picado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de judías verdes congeladas al estilo francés, descongeladas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino molido, dividido; 1 cebolla morada, cortada a la mitad y en rodajas; 4 tomates roma (ciruela), cortados en octavos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal al gusto; 6 (invierno) salsa de soja, dividida; 3 (invierno) vinagre de vino blanco

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? El Saltado de Vainitas (Judías Verdes Peruanas con Pollo) podría ser una receta excelente para probar. Para $1.53 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 407 calorías, 30g de proteína, y 18g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de tomates roma, pollo, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 65%. Tratar Lomo Saltado peruano de El Pollo Inca (Imitador), Judías Verdes Peruanas con Cebolla Roja y Tomates, y Pollo A La Parrilla Al Estilo Peruano Con Salsa Verde para recetas similares.

Instrucciones

Caliente la mitad del aceite de canola en un wok o sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Canola

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Saltee el ajo y los chiles en aceite caliente hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile

Ajo

Aceite De Cocina

Añadir el pollo al wok. Mezcle la mitad de la salsa de soja y la mitad del comino en la mezcla de pollo; cocine solo hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro, de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Pollo Entero

Comino

Equipo que necesitarás

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Transfiera la mezcla a un tazón, reteniendo algunas de las gotas en la sartén y vuelva a calentar.

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Calentar el aceite restante en la sartén con las gotas retenidas. Mezcle la cebolla con el resto de la salsa de soja y el comino en la mezcla de aceite; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté transparente, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Comino

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los tomates a la mezcla de cebolla; cocine y revuelva hasta que los tomates comiencen a ablandarse, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Cebolla

Vuelva a colocar la mezcla de pollo en el wok; agregue las judías verdes y el vinagre. Cocine y revuelva la mezcla hasta que las judías verdes estén tiernas, aproximadamente 10 minutos. Sazone con sal y espolvoree cilantro sobre la mezcla; mezcle para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes