Salsa Tzatziki II
Si desea agregar más recetas sin gluten, lacto ovo vegetarianas y primarias a su caja de recetas, la Salsa Tzatziki II podría ser una receta que debería probar. Una porción contiene 117 calorías , 7 g de proteína y 6 g de grasa . Esta receta sirve para 3 y cuesta $1.08 por porción. Funciona mejor como entremés y se hace en aproximadamente 6 horas . Si tienes pepino, hojas de menta, yogur y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Allrecipes te lo ofrece. 175 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una receta bastante económica para los amantes de la comida mediterránea. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 62% . Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Berenjenas fritas con salsa Tzatziki , Hamburguesas de cordero con salsa Tzatziki y Gyros de pollo a la parrilla con Tzatziki .
Instrucciones
Use una gasa para colar el yogur sobre un tazón durante 3 a 4 horas, hasta que se haya escurrido la mayor parte del agua.
Exprime el exceso de líquido del pepino rallado. En un tazón mediano, mezcle el pepino y el yogur colado.
Incorpora el ajo, la sal, la pimienta y la menta. Enfríe la mezcla durante 1 a 2 horas.