Salsa para Pan de Pavo
La salsa de pan de pavo es un vegetariano receta con 3 porciones. Esta salsa tiene 193 calorías, 8g de proteína, y 13g de grasa por porción. Para $1.36 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra caldo de pollo, romero, sal kosher y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. En general, esta receta gana un no es tan tremenda puntuación espátula de 23%. Tratar Pavo Asado Simple con Salsa de Pavo Rica, Pavo Frotado con Miso con Salsa de Pavo, y Salsa de Pavo para recetas similares.
Instrucciones
Una vez que hayas asado el pavo, vierte el goteo de la sartén en una taza desengrasante o un tazón pequeño. Reserve 2 cucharadas de grasa, deseche el resto y agregue los jugos separados al caldo.
Agregue la grasa reservada a la sartén para asar y colóquela en un quemador a fuego medio-alto.
Agregue la chalota, el ajo, el romero, el tomillo y la hoja de laurel; sazone con sal y pimienta. Cocine hasta que la chalota esté tierna, aproximadamente 3 minutos.
Mientras tanto, haga una pasta con la mantequilla y la harina en un tazón pequeño; reserve.
Agregue el caldo y raspe los trozos dorados del fondo de la sartén con una cuchara de madera. Llevar a ebullición y batir en la mezcla de harina. Hierva hasta que la salsa espese para hacer una salsa, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Salpimentar al gusto.
Retire y deseche el ajo y la hoja de laurel.