La salsa de tomate y naranja podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Para 42 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 porciones con 87 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa cada. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Una mezcla de tomates, jugo de lima, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 138 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Salsa de tomate y naranja, 10 Salsa de Tomate y Tomate Asado con Aceitunas Verdes, y Salsa Verde Fácil (Salsa de Tomate) para enlatado para recetas similares.
Instrucciones
1
Ajuste una rejilla de aproximadamente 4 pulgadas por debajo del elemento de la parrilla y caliéntela a alta temperatura.
Equipo que necesitarás
Pollos De Engorde
2
Coloque la mitad de los tomates, con el lado cortado hacia abajo, en una bandeja para hornear con borde forrada con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Tomates
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
Bandeja Para Hornear
3
Coloque en la parrilla y cocine hasta que los tomates estén carbonizados y completamente ablandados, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tomates
Equipo que necesitarás
Pollos De Engorde
4
Transfiéralo a un recipiente de trabajo de un procesador de alimentos equipado con una cuchilla de acero.
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
5
Agregue tomates frescos y pulse hasta que estén finamente picados, de 10 a 12 legumbres cortas.
Ingredientes que necesitarás
Tomates
6
Transfiera a un tazón mediano.
Equipo que necesitarás
Tazón
7
Agregue la cebolla, los chipotles, las naranjas, el cilantro y el jugo de lima a los tomates; revuelva para combinar. Diluya con agua hasta obtener la consistencia deseada. Sazone con sal y azúcar al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De Lima
Tomates
Chiles Chipotle
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Naranja
Cebolla
Azucarera
Agua
Sal
8
Transfiera a un recipiente hermético y colóquelo en el refrigerador durante al menos una hora antes de usarlo. Conservar en nevera hasta una semana.
Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante
Mexicanos en el menú? Pruebe el maridaje con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La Cumbre de Tiro con arco del Valle de Willamette Pinot Noir con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 40 dólares por botella.