Salsa De Queso Sobre Coliflor
Salsa de queso Sobre Coliflor es un vegetariano salsa. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 17g de grasa y un total de 234 calorías. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Ve a la tienda y compra mantequilla, coliflor, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Salsa de Queso de Coliflor Fácil para Macarrones Flacos con Queso, Coliflor en Salsa de Queso, y Coliflor al Horno en Salsa de Queso.
Instrucciones
En una cacerola grande, trae 1. de agua, coliflor y sal a hervir. Reduzca el fuego; tape y cocine durante 5-15 minutos o hasta que la coliflor esté crujiente y tierna.
Mientras tanto, en una cacerola pequeña, derrita la mantequilla; agrega la harina y el tomillo hasta que se mezclen. Añadir poco a poco la leche. Llevar a ebullición; cocinar y remover durante 2 minutos o hasta que espese. Reduzca el fuego; agregue el queso, revolviendo hasta que se derrita.
Escurrir y secar la coliflor con palmaditas; colocar en un plato para servir. Cubra con salsa de queso; espolvoree con pimentón y perejil.