Salsa de Ojos Rojos

Name: Salsa de Ojos Rojos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Trozos de verduras del tamaño de un bocado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 aceitunas rellenas de pimiento; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas café; 2 (invierno) harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebollino fresco picado; 2 (puede ser o desnatar) salvia fresca finamente picada; 2 dientes de ajo picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 pequeño cebolla cortada en cubitos; 2 (puede ser o desnatar) pimienta negra; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jamón ahumado picado

Nunca puede tener demasiadas recetas de salsa, así que pruebe la salsa de ojos rojos. Esta receta sirve para 45 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 1g de grasa y un total de 19 calorías. Para 8 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano salvia, caldo de res, jamón y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Tratar La Mañana Después de la Salsa de Ojos Rojos, Pavo Salado con Clementina y Salsa de Redeye, y Filete de Pollo Frito con Salsa de Curry Rojo para recetas similares.

Instrucciones

Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio; agregue el tocino y cocine, revolviendo ocasionalmente, de 5 a 7 minutos o hasta que esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Tocino

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el jamón y los siguientes 3 ingredientes; saltee de 3 a 4 minutos o hasta que la cebolla esté translúcida. Reduzca el fuego a medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

CAM

Añadir la harina. Cocine, revolviendo constantemente, de 3 a 5 minutos o hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Agregue lentamente la leche y los 2 ingredientes siguientes; hierva a fuego alto, revolviendo ocasionalmente. Reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, de 14 a 18 minutos o hasta que espese.

Ingredientes que necesitarás

Leche