Salsa de Naranja y Albahaca sobre Filetes de Salmón

Name: Salsa de Naranja y Albahaca sobre Filetes de Salmón
Prep time: 52 min
Cook time: 52 min
Total time: 52 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath albahaca triturada; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva o aceite de cocina; 1 1 libra de calabacín, estragón seco triturado; 2 clavo aderezo de limón y pimienta; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible concentrado de zumo de naranja congelado, descongelado; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de salmón deshuesado sin piel, cortado de 1 pulgada de grosor; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada; 1 1 cucharada de orégano seco Judías verdes encurtidas

Salsa de Naranja y Albahaca sobre Filetes de Salmón

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Salsa de Albahaca Naranja sobre los filetes de salmón. Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana sirve 6 y cuesta $2.82 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 23g de proteína, 14g de grasa y un total de 246 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes filete de salmón, aceite de cocina, estragón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 52 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Filetes De Salmón Con Mantequilla De Albahaca De Naranja, Filetes de Salmón de Naranja Sésamo, y Filetes de Salmón a la Parrilla de Naranja y Bourbon.

Ingredientes

Porciones:

2Trozos de caramelo de la barra Heath

albahaca triturada 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva o aceite de cocina 11 libra de calabacín,

estragón seco triturado 2clavo

aderezo de limón y pimienta 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

concentrado de zumo de naranja congelado, descongelado 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filete de salmón deshuesado sin piel, cortado de 1 pulgada de grosor 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

pera (como Anjou o Bartlett), finamente picada 11 cucharada de orégano seco

Judías verdes encurtidas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 27 dólares por botella.