Salsa a la Parrilla

Name: Salsa a la Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 mazorcas de maíz fresco, sin cáscaras; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas frescas de cilantro sin apretar; 1 pequeño diente de ajo, cortado en cuartos; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 30 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cortezas de cerdo fritas; 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 1 pequeño cebolla dulce, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates medianos, cortados a la mitad (aproximadamente

La salsa a la parrilla podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 30. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 4g de grasa y un total de 91 calorías. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de cebolla, hojas de cilantro, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es un barato receta para los fanáticos de la comida mexicana. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Solomillo de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Aguacate y Melocotón y Guacamole de Tomatillo a la Parrilla, Fletán a la Parrilla con Especias de Chile y Salsa Picante de Maíz a la Parrilla, y Filete a la Parrilla Simplemente con Salsa de Maíz y Frijoles Negros a la Parrilla.

Instrucciones

Precaliente la parrilla a fuego de 350 a 400 (medio-alto). Cubra el maíz, el chile jalapeo, la cebolla y los lados de tomates cortados ligeramente con aerosol para cocinar. Asa el maíz y la cebolla, cubiertos con la tapa de la parrilla, durante 15 minutos o hasta que estén dorados, volteándolos ocasionalmente. Al mismo tiempo, ase los tomates y el chile jalapeo, cubiertos con la tapa de la parrilla, durante 8 minutos o hasta que aparezcan marcas de parrilla, volteándolos ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Tomate

Pimienta

Cebolla

Trigo

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire todo de la parrilla y enfríe durante 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corte los granos de maíz de las mazorcas; deseche las mazorcas. Picar la cebolla en trozos grandes.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Maíz

Cebolla

Pule el ajo y los 2 ingredientes siguientes en un procesador de alimentos hasta que estén finamente picados.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue los tomates asados, la cebolla y la pimienta de jalapeo al procesador de alimentos, en lotes, y pulse cada lote hasta que esté bien mezclado.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Pimienta

Cebolla

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Transfiera a un tazón grande. Agregue la sal y el maíz.

Ingredientes que necesitarás

Trigo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Servir con cortezas de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Cortezas De Cerdo

Equipo

Parrilla

Procesador De Alimentos

Tazón

Ingredientes

Porciones:

mazorcas de maíz fresco, sin cáscaras 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas frescas de cilantro sin apretar 1pequeño

diente de ajo, cortado en cuartos 2(invierno)

zumo de lima fresco 30Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cortezas de cerdo fritas 2(puede ser o desnatar)

(tubo grande)1pequeño

cebolla dulce, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates medianos, cortados a la mitad (aproximadamente

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.