Salmón Salvaje Marinado

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el salmón salvaje marinado. Esta receta sirve 4 porciones con 411 calorías, 34g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $4.35 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Ve a la tienda y compra cilantro, aceite de oliva, cebolla en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 86%. Tratar Ensalada de Aguacate y Salmón Salvaje Marinado de Alaska con Berros, Hamburguesas de salmón con eneldo y Old Bay (¡y gana un año de salmón capturado en la naturaleza!), y Salmón Salvaje Caliente para recetas similares.
Instrucciones
Sazone los filetes con sal y pimienta, cebolla en polvo y hojuelas de pimiento rojo. Reservar en una fuente para hornear.
En un tazón mediano, mezcle el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo, el vinagre balsámico, el azúcar, las cebollas verdes y el cilantro.
Vierta la marinada sobre el salmón; cubra y refrigere durante la noche o al menos 6 horas.
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
Coloca el salmón en una sábana para asar.
Colocar en un horno precalentado y hornear durante 5 minutos. Aumente el fuego a 500 grados F (260 grados C), gire los filetes y ase 5 minutos más.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Antica Chardonnay (Selección de Montaña). A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 29 dólares por botella.
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Antica Chardonnay Selección de Montaña
El Chardonnay 2017 es vibrante y rico en aromas tentadores que conducen a un núcleo firme de sabores a pera, manzana y albaricoque sombreado por roble ligeramente especiado. En boca, el vino ofrece capa tras capa de sabores persistentes. El vino destaca la pureza varietal con elegancia y frescura en el paladar.El Chardonnay se recogió de viñedos de 4 a 31 años de edad de porciones seleccionadas de nueve bloques de viñedos, que se plantan a una altura de 1,413-1,494 pies. La selección de este año se compone de 10 clones de Chardonnay, nueve borgoñones y la aclamada Selección Heritage Weimer, que juntos crean la complejidad en aromáticos y sabores que buscamos para nuestro Chardonnay Selecto de Montaña.