Salmón Especiado Con Chalotes Estofados Con Vino, Puré de Edamame y Choke

Name: Salmón Especiado Con Chalotes Estofados Con Vino, Puré de Edamame y Choke
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, granos de pimienta negra enteros; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 0 sal gruesa, según sea necesario; 1 1 libra de calabacín, semillas de cilantro; 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frescas o congeladas sin cáscara edamame; 1 1 libra de calabacín, hojas de menta picadas; 1 1 libra de calabacín, para condimentar la carne; 1 1 libra de calabacín, aceite de oliva virgen extra, y más para rociar; 0 pimienta negra recién agrietada, según sea necesario; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto ligero y afrutado, como el zinfandel; 4 filete filetes de salmón sin piel, aproximadamente 5-6 oz cada uno; 8 chalotes, pelados y cortados en rodajas finas; 2 (puede ser o desnatar) azúcar, dividido; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos, también conocidos como alcachofas de jerusalén; 3 (invierno) mantequilla sin sal, dividida; 1 ( berenjenas) patata dorada de yukón

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el Salmón Especiado Con Chalotes Estofados con Vino, Puré de Edamame y Sunchoke. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 664 calorías, 45g de proteína, y 23g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 9 9.06 por porción. Ve a la tienda y compra salmón, chalotes, semillas de cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. valentin día será aún más especial con esta receta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Con una espátula puntuación de 76% este plato es sólido. Tratar Salmón Especiado con Chalotes Estofados con Vino, Puré de Edamame y Choke, Costillas de Tamarindo Estofadas con Puré de Choke de Trufa, Puré de Berro y Champiñones de Rebozuelo Glaseados, y Coma Por Ocho Dólares: Pollo Estofado con Pimentón con Puré de Garbanzos y Chalotes Crujientes para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

granos de pimienta negra enteros 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 0

sal gruesa, según sea necesario 11 libra de calabacín,

semillas de cilantro 11 libra de calabacín,

3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

frescas o congeladas sin cáscara edamame 11 libra de calabacín,

hojas de menta picadas 11 libra de calabacín,

para condimentar la carne 11 libra de calabacín,

aceite de oliva virgen extra, y más para rociar 0

pimienta negra recién agrietada, según sea necesario 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino tinto ligero y afrutado, como el zinfandel 4filete

filetes de salmón sin piel, aproximadamente 5-6 oz cada uno 8

chalotes, pelados y cortados en rodajas finas 2(puede ser o desnatar)

azúcar, dividido 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

garbanzos, también conocidos como alcachofas de jerusalén 3(invierno)

mantequilla sin sal, dividida 1( berenjenas)

patata dorada de yukón

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La retrospectiva de los vinos Chardonnay con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.