Salmón Escalfado II

Salmón Escalfado II
Necesita un plato principal sin gluten, primario y pescatariano? El salmón escalfado II podría ser una receta espectacular para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 45g de proteína, 20g de grasa y un total de 399 calorías. Para $5.53 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja agua, perejil, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 73%, que es sólido. Recetas similares incluyen Salmón escalfado al Té, Salmón Escalfado Entero, y Salmón Escalfado.

Instrucciones

1
Caliente el vino y el agua a fuego medio alto en una sartén antiadherente grande durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Deslice los trozos de salmón en el líquido de caza furtiva y salpíquelos con mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
SalmonSalmon
3
Espolvorear con perejil seco, ajo, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Perejil SecoPerejil Seco
AjoAjo
4
Llevar a ebullición lenta, reducir el fuego a medio y escalfar hasta que la carne de salmón esté firme, aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon

Equipo

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche es una expresión elegante y distintiva de la variedad Chardonnay, con un aroma limpio y fragante de frutas blancas y tropicales compensado por ligeros matices de tostadas. En boca, muestra un excelente equilibrio de madurez frutal, subrayado por una acidez fresca y una estructura de cuerpo medio, con una impresión general de delicada complejidad. Estos se repiten en el final limpio y persistente, que termina en una nota tostada sutil.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
Puntuación de Salud36
Revista