Salmón con Mango, Jengibre y Cebollas Vidalia

Salmón con Mango, Jengibre y Cebollas Vidalia
El salmón con Mango, Jengibre y Cebollas Vidalianas podría ser el plato principal que está buscando. Para $4.56 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 16g de grasa y un total de 353 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. 66 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de jugo de limón, puré de jengibre, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar las rodajas de lima, puede seguir este plato principal con el Tarta de Lima Congelada como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es excelente. Tratar Salmón Con Jengibre y Cebollas Verdes, Salmón Teriyaki a la Parrilla con Jengibre y Salsa de Mango y Miel, y Cebollas Vidalianas al Horno para recetas similares.

Instrucciones

1
Combine el mango y la cebolla en un tazón de vidrio grande.
Ingredientes que necesitarás
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
2
Bate el jugo de lima, 2 cucharadas de aceite, jugo de limón, miel, 1/2 cucharadita de sal y jengibre en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Zumo De LimaZumo De Lima
JengibreJengibre
MielMiel
SalSal
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Verter sobre la mezcla de mango, tapar y enfriar durante 1 hora.Precalienta la parrilla a fuego medio.Frote la parte superior del salmón con la 1 cucharada de aceite restante y sazone con sal y pimienta.Ase el pescado a la parrilla, con la piel hacia abajo (sin voltear), a fuego indirecto durante 16 a 18 minutos, o hasta que se escama fácilmente con un tenedor.Use una espátula extra grande o una bandeja para hornear sin borde para levantar suavemente el salmón de la parrilla, dejando la piel en la rejilla de la parrilla.Deja que el salmón se enfríe durante unos 5 minutos.Mezcle la menta en la mezcla de mango y use una cuchara ranurada para colocarla en el centro del salmón.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
SalmonSalmon
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
PescadoPescado
MentaMenta
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Cuchara RanuradaCuchara Ranurada
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
EspátulaEspátula
ParrillaParrilla
4
Decorar con rodajas de lima, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Podrías probar Hanna Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 16 dólares por botella.
Hanna Chardonnay
Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.
DificultadMedio
Listo en35 min.
Porciones8
Puntuación de Salud78
Revista