El salmón cocido con ensalada de 3 frijoles podría ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Una porción contiene 764 calorías, 53g de proteína, y 37g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.91 por porción. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Ve a la tienda y compra frijoles, aceite vegetal, frijoles pintos y algunas otras cosas para prepararlos hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es excepcional. Similar recetas Salmón Braseado con Ensalada de 3 Frijoles, Filetes De Salmón Especiados A Fuego Con Salsa De Frijoles Negros, y Ensalada de Superalimento con Salmón Cocido en Sartén.
Instrucciones
1
Coloque los 3 tipos de frijoles en un tazón grande para mezclar y mezcle con los ingredientes restantes. Temporada, al gusto, con sal y pimienta. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Frijol
Equipo que necesitarás
Tazón Para Mezclar
2
Sazone el salmón con comino, sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Salmon
Comino
3
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Coloque la piel de salmón hacia abajo en una sartén y cocine hasta que la piel esté crujiente y dorada, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Voltee los filetes y cocine hasta que estén medio cocidos, aproximadamente 3 minutos más.
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.