Salmón Ahumado con Crema de Rábano Picante
Una porción contiene 173 calorías, 11g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. Si $2.43 por porción cae en su presupuesto, el Salmón ahumado con Crema de Rábano Picante podría ser un excelente sin gluten, primitivo y pescatariano receta para probar. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 minutos. Una mezcla de mostaza dijon, salmón, rábano picante embotellado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 47% este plato es sólido. Similar recetas Huevos En Cocotte Con Salmón Ahumado Y Crema De Rábano Picante, Tostadas de Pan Integral Con Salmón Ahumado y Crema de Rábano Picante, y Crema de Salmón Ahumado y Rábano Picante con Patatas Fritas.
Instrucciones
Bate la crema con el rábano picante, la mostaza y 1/4 de cucharadita de pimienta hasta que esté espesa y mantenga picos suaves.
Sirva el salmón con crema de rábano picante al lado.
La crema de rábano picante se puede preparar 1 hora antes y refrigerar. Revuelva antes de servir.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.
![Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía]()
Chardonnay de las Tierras Altas de Santa Lucía
Rico y en capas, con notas sedosas de melocotón, nectarina, pera madura y vainilla.