Salmón a la Parrilla Kyoto
Salmón a la parrilla Kyoto es un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Una porción contiene 137 calorías, 3g de proteína, y 11g de grasa. Para 39 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra raíz de jengibre, ajo, mostaza y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Con una espátula puntuación de 20%, este plato no es tan increíble. Tratar Salmón a la Parrilla Kyoto, Filete de Salmón Kyoto, y Lo mejor de Oriente y Occidente: Kyoto Sloppy Joe para recetas similares.
Instrucciones
En una fuente para hornear de vidrio poco profunda, combine la salsa de soja, el concentrado de jugo de naranja, el aceite, la salsa de tomate, el jugo de limón, la mostaza, la cebolla verde, el ajo y el jengibre.
Coloque el salmón en la marinada y voltéelo para cubrirlo. Tapar y refrigerar de 30 minutos a 1 hora.
Precaliente una parrilla al aire libre para que se caliente a fuego alto.
Retire el salmón de la marinada.
Vierta la marinada en una cacerola pequeña. Llevar a ebullición y cocinar durante 1 minuto.
Engrasa ligeramente la rejilla de la parrilla.
Cepille o rocíe el salmón con aceite de oliva. Cocine en la parrilla de 5 a 10 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor. Voltee el salmón una vez y unte con adobo hervido a mitad del tiempo de cocción.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Hanna Chardonnay. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 20 dólares.
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Hanna Chardonnay
Con un color de miel brillante y paja dorada, este vino trae aromas de melocotón a la parrilla, pastel de pera, con caramelo,plátano, Piña. Al paladar, manzana fresca en rodajas con corteza de pastel, caramelo, pastel de pera, melocotón a la parrilla, tostadas y plátano.