Salmón a la Parrilla con Salsa Picante de Miel y Albahaca

Name: Salmón a la Parrilla con Salsa Picante de Miel y Albahaca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas albahaca fresca envasada; 2 clavo ajo picado; 3 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta blanca molida al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 (invierno) zumo de limón fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 2 (invierno) piñones tostados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo, cortado en cubitos; 1 pequeño chile rojo o 1 jalapeño mediano, picado (incluye las semillas si te gusta picante); 4 filete filetes de salmón sin piel, 4 onzas cada uno; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de berro, picadas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento amarillo, cortado en cubitos

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El salmón a la parrilla con Salsa Picante de Miel y Albahaca podría ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 3. Una porción contiene 613 calorías, 47g de proteína, y 42g de grasa. Para $6.33 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes vinagre balsámico, pimiento morrón, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar los piñones, puede seguir este plato principal con el Pastel de Pera con Piñones como postre. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 97% este plato es excelente. Similar recetas Salmón a la Parrilla Con Albahaca y Salsa Holandesa, Salmón a la Parrilla con Vinagre de Jerez, Glaseado de Miel y Condimento Picante de Tomate, y Salmón a la Parrilla con Vinagre de Jerez, Glaseado de Miel y Condimento Picante de Tomate.

Instrucciones

Coloque los piñones, la miel, el jugo de limón, 1/4 de taza de aceite de oliva, la albahaca, el ajo y el chile en una licuadora y procese hasta que la mezcla esté hecha puré. Vierta la salsa sobre el salmón y gire para cubrir. Cubra y refrigere durante la noche o durante al menos 4 horas, volteándolo dos veces.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Aceite De Oliva

Piñones

Ajo

Salmon

Albahaca

Pimienta De Chile

Miel

Salsa

Equipo que necesitarás

Blender

Coloque los pimientos y los berros en un tazón. Mezcle con vinagre y 1 cucharada de aceite de oliva. Tapar y refrigerar mientras se cocina el salmón.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Berros

Aceite De Oliva

Vinagre

Salmon

Equipo que necesitarás

Tazón

Engrasa la rejilla de la parrilla y precalienta la parrilla a media-alta.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire el salmón de la marinada, reservando la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Salmon

Espolvoree el salmón con sal y pimienta por ambos lados.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Salmon

Coloque el salmón en la parrilla y ase a la parrilla hasta que esté opaco, de 4 a 6 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cepille de vez en cuando con la marinada reservada.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Decorar con la mezcla de pimiento y berros antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Berros

Equipo

Blender

Tazón

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

albahaca fresca envasada 2clavo

ajo picado 3Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta blanca molida al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2(invierno)

zumo de limón fresco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)2(invierno)

piñones tostados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo, cortado en cubitos 1pequeño

chile rojo o 1 jalapeño mediano, picado (incluye las semillas si te gusta picante)4filete

filetes de salmón sin piel, 4 onzas cada uno 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de berro, picadas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento amarillo, cortado en cubitos

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.