Salmón Salvaje con Avellanas sobre Espinacas

Name: Salmón Salvaje con Avellanas sobre Espinacas
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espinacas recién nacidas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mantequilla dividida; 6 dientes de ajo picados; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible avellanas picadas, tostadas; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 2 kilogramos filetes de salmón salvaje cada uno); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el Salmón Salvaje con Avellanas sobre Espinacas. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $4.91 por porción. Una porción contiene 337 calorías, 41g de proteína, y 17g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primitivo y pescatariano dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes sal, filetes de salmón, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 85%, lo cual es sobresaliente. Recetas similares incluyen Risotto de coco, arroz salvaje y espinacas con salmón, salmón salvaje braseado con ensalada de remolacha, naranja sanguina y espinacas, y Arroz Salvaje con Berros y Avellanas.

Instrucciones

Con pinzas de mango largo, humedezca una toalla de papel con aceite de cocina y cubra ligeramente la rejilla de la parrilla. Asa el salmón con la piel hacia abajo, cubierto, a fuego medio o asa a la parrilla 4 pulgadas. del fuego durante 12-14 minutos o hasta que el salmón se desmenuce fácilmente con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Copos De Verduras

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Mientras tanto, en una sartén grande, saltee las espinacas en 1 cucharada de mantequilla hasta que estén tiernas; retírelas de la sartén y manténgalas calientes. En la misma sartén, saltee el ajo en la mantequilla restante durante 1 minuto. Agrega el jugo de limón, la sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

2 Cebollas Blancas O Amarillas Pequeñas A Medianas, 1 Cortada En Cuartos Y 1 Picada

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Coloque las espinacas en platos para servir; cubra con salmón.

Ingredientes que necesitarás

Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo

Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario

Rocíe con la mezcla de mantequilla y espolvoree con avellanas.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cordero Con Hueso A La Francesa

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Equipo

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

Copos De Verduras

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Camarones Salteados, Pelados

Ingredientes

Porciones:

2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

espinacas recién nacidas 12 cucharaditas de ajo en polvo

mantequilla dividida 6

dientes de ajo picados 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

avellanas picadas, tostadas 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados 0Trozos de caramelo de la barra Heath

chuletas de lomo de cerdo deshuesadas, cortadas en trozos de 2 pulgadas 2kilogramos

filetes de salmón salvaje cada uno)0Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de calabaza sin tostar

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el Salmón. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con el salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Tiene 4.8 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 30 dólares.

Burn Cottage Cashburn Pinot Noir

Notas maduras de cereza oscura, grosella roja y chocolate preceden notas saladas de tomillo silvestre, brezo y tierra. Los taninos flexibles que llenan la boca dan profundidad al paladar, mientras que la frescura y la acidez de las bayas rojas retienen una longitud, concentración y equilibrio encantadores.