Salmón Glaseado de Arce Balsámico
Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 4g de grasa y un total de 106 calorías. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta 74 centavos por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes vinagre balsámico, jugo de naranja, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Salmón con Glaseado Balsámico de Arce, Barramundi de Tablones de Arce con Glaseado de Arce Balsámico Blanco, y Galette de Melocotón Ricotta con Glaseado Balsámico de Arce.
Instrucciones
Combine el jugo de toronja( naranja), el jarabe de arce, el vinagre balsámico y el ajo en una cacerola a fuego medio alto.2 Llevar a ebullición y cocinar durante 5-6 minutos.3 Agrega el aceite.4 Sazona el salmón con sal y pimienta al gusto.5
Cepille generosamente con glaseado y ase a la parrilla o a la parrilla durante 10 minutos, cepillando ocasionalmente con glaseado.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.
![Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche es una expresión elegante y distintiva de la variedad Chardonnay, con un aroma limpio y fragante de frutas blancas y tropicales compensado por ligeros matices de tostadas. En boca, muestra un excelente equilibrio de madurez frutal, subrayado por una acidez fresca y una estructura de cuerpo medio, con una impresión general de delicada complejidad. Estos se repiten en el final limpio y persistente, que termina en una nota tostada sutil.