El salmón asado a la naranja podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 344 calorías, 35g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve para 5. Para $4.23 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 37 esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primitivo dieta. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, jugo de naranja, miel y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un Homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación excepcional de spoonacular de 99%. Tratar Salmón al Ají Asado Y Naranja, Salmón Asado con Salsa de Naranja y Hierbas, y Salmón Asado Entero Con Glaseado De Mantequilla De Naranja para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
Equipo que necesitarás
Horno
2
En un tazón o taza pequeña, mezcla el limón, la pimienta, el ajo en polvo y el perejil seco.
Ingredientes que necesitarás
Perejil Seco
Ajo En Polvo
Pimienta De Limón
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Coloque las rodajas de una de las naranjas en una sola capa en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
Naranja
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
4
Coloca una capa de rodajas de cebolla sobre la naranja.
Ingredientes que necesitarás
Naranja
Cebolla
5
Rocíe con un poco de aceite de oliva y espolvoree con la mitad de la mezcla de hierbas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
6
Coloca el plato en el horno precalentado y asa por unos 25 minutos, o hasta que las cebollas estén doradas y tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla
Equipo que necesitarás
Horno
7
Retire el plato del horno y aumente la temperatura a 450 grados F (220 grados C).
Equipo que necesitarás
Horno
8
Empuja las rodajas de cebolla y naranja hasta el borde exterior de la fuente para hornear y coloca los filetes de salmón en el centro. Sazone con la mitad restante de la mezcla de hierbas.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Salmón
Rodajas De Naranja
Cebolla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
9
Bate el jugo de naranja, el jugo de limón y la miel en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De Naranja
Jugo De Limón
Miel
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
10
Vierta uniformemente sobre el salmón.
Ingredientes que necesitarás
Salmon
11
Hornea de 12 a 15 minutos en el horno precalentado, o hasta que el salmón esté opaco en el centro.
Ingredientes que necesitarás
Salmon
Equipo que necesitarás
Horno
12
Retire los filetes a un plato para servir y deseche la naranja asada.
Ingredientes que necesitarás
Naranja
13
Decora los filetes con cebolla asada y rodajas de naranja fresca.
El salmón se puede maridar con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidirse por el blanco o el rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos mantecosos y cremosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos de hierbas o cítricos. Un tinto de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, combina muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Un vino que puedes probar es Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. Tiene 4.2 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 12 dólares.
Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche es una expresión elegante y distintiva de la variedad Chardonnay, con un bouquet limpio y fragante de frutas blancas y tropicales compensado por ligeros matices de tostado. En boca, muestra un magnífico equilibrio de madurez frutal subrayado por una acidez fresca y una estructura de cuerpo medio, con una impresión general de delicada complejidad. Estos se repiten en el final limpio y persistente, que termina en una sutil nota tostada.