Salchicha polaca y Pierogy Haluski
¿Necesita un entremés sin gluten, primario y cetogénico ? La salchicha polaca y Pierogy Haluski podrían ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 58 centavos por porción. Una porción contiene 202 calorías , 8 g de proteína y 17 g de grasa . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de cebolla, salchicha kielbasa, repollo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Allrecipes te lo ofrece. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 26% , lo cual es bastante malo. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó el Haluski polaco fácil , la salchicha y repollo polaco y la salchicha y verduras polacas .
Instrucciones
Lleve a ebullición agua en una olla grande y poco profunda y agregue los pierogies congelados. Hierva a fuego medio hasta que los pierogies floten hacia arriba, aproximadamente 5 minutos; escurrir y reservar.
Derrita la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto; cocine y revuelva el repollo y la cebolla hasta que se ablanden, de 8 a 10 minutos.
Espolvoree con sal y pimienta negra y agregue los trozos de kielbasa; cocine hasta que la salchicha esté completamente caliente, otros 5 minutos.
Coloque con cuidado los pierogies en la sartén y aparte la mezcla de salchichas para permitir que los pierogies se cocinen en la superficie de la sartén caliente hasta que se hinchen y se doren ligeramente en el fondo, aproximadamente 20 minutos.
Vierta el caldo y reduzca el fuego a medio-bajo; cubra y cocine a fuego lento hasta que el repollo esté tierno, de 10 a 15 minutos.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Pierogies combina muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar el Perrier-Jouet Grand Brut. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,3 sobre 5 estrellas y un precio de unos 57 dólares por botella.
Perrier-Jouet Grand Brut
La sorprendente frescura y vivacidad de las fragancias florales y frutales (frutas amarillas y frutas frescas) arraigan, antes de dar paso a sutiles notas de vainilla y mantequilla, que confieren al vino un carácter afrutado y consistente. Primero emergen las notas de ciruela cereza, limón y naranja bergamota, luego dan paso a las flores de árboles frutales, como la lima y la madreselva. A continuación siguen notas de mantequilla, magdalenas y azúcar de vainilla. Notas persistentes de pomelo, melocotones blancos, peras verdes, manzanos y avellanas verdes completan el sabor.