Sacudiendo la Carne de Res
Nunca puede tener demasiadas recetas de bebidas, así que pruebe la carne de res sacudida. Para $4.85 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 580 calorías, 24g de proteína, y 46g de grasa cada. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes salsa de soja, dientes de ajo, filete mignon y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Sacudiendo la Carne de Res, Carne de Vacuno Batida de Loto, y Bo Luc Lac-Carne de Vaca Vietnamita.
Instrucciones
En un tazón, mezcle la carne con 1/2 cucharada de azúcar, 1 cucharada de aceite y 1 cucharadita de sal y pimienta.
Dejar reposar a temperatura ambiente durante 1 hora.
En un tazón pequeño, bate las 3 cucharadas restantes de azúcar con la salsa de soja, la salsa de pescado, el vinagre y el vino de arroz, si lo usas.
Caliente una sartén grande hasta que esté muy caliente.
Agregue el 1/3 de taza de aceite restante y caliente hasta que se hierva.
Agregue la carne y cocine a fuego alto sin ser molestado durante 1 minuto, hasta que se dore. Voltea la carne y cocina por 1 minuto más. Incline la sartén y saque con una cuchara todas menos 1 cucharada de aceite. Esparce las cebolletas, la cebolla y el ajo sobre la carne y cocina durante 30 segundos. Revuelva la mezcla de soja y agréguela a la sartén, agitar para cubrir la carne; llevar a ebullición.
Agregue la mantequilla y agite la sartén hasta que se derrita.
Cubra un plato con berros y vierta la carne de res y las verduras en la parte superior.
Servir con rodajas de lima.