S'mores de chocolate negro
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe las S'mores de chocolate negro. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 47g de grasa y un total de 1069 calorías. Para $2.94 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de harina sin blanquear, cacao de proceso holandés, sal kosher y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta puntuación es buena. Tratar Batido de Chocolate negro S'mores, S'mores de Maracuyá de Chocolate Negro, y Barras de Chocolate Negro con Chocolate y Coco para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta una parrilla a mediana.
Extienda la parte inferior de cada galleta graham con 1 cucharada de conservas de frambuesa y colóquela en una superficie plana, conserve el lado hacia arriba. Pon media barra de chocolate encima de las conservas en 4 de las galletas saladas.
Tueste los malvaviscos en palos o perchas hasta que estén dorados por todos los lados y se ablanden. Ponga 3 malvaviscos encima de cada una de las galletas con el chocolate y cubra cada una con las galletas restantes, conservas de frambuesa boca abajo. Colóquelos en láminas de papel de aluminio y póngalos en la parrilla. Cierre la tapa y ase a la parrilla hasta que el chocolate comience a derretirse, aproximadamente 30 segundos.
Precalienta el horno a 325 grados F. Cubre 2 bandejas para galletas con papel pergamino y rocía ligeramente con spray antiadherente.
En un tazón mediano, mezcle las harinas, la sal, el cacao, el azúcar y el polvo de hornear.
Cortar la mantequilla en la mezcla de harina hasta que se formen migas pequeñas. En un tazón aparte, bate la miel y la leche.
Agregue el líquido a los ingredientes secos y mezcle ligeramente con un tenedor hasta que la masa se una.
Agregue leche adicional, si es necesario.
Voltea la masa sobre una superficie bien enharinada y amasa suavemente hasta que quede suave. Divide la masa por la mitad. Cubra con envoltura de plástico y enfríe en el refrigerador durante 30 minutos.
Trabajar con la mitad de la masa a la vez, manteniendo la masa restante cubierta.
Transfiera 1 trozo de masa a un trozo de papel pergamino.
Rodar en un rectángulo un poco más de 10 por 14 pulgadas y aproximadamente 1/16 de pulgada de grosor. Recorta los bordes y pincha la masa de manera uniforme con un tenedor o estantería de masa.
Transfiera la masa a la bandeja para hornear, espolvoree la parte superior con la mitad del azúcar y repita con la masa restante.
Hornee hasta que esté ligeramente firme al tacto, aproximadamente de 12 a 15 minutos.
Sácalos del horno y córtalos de inmediato en rectángulos.
Transferir a una rejilla para que se enfríen