S'mores Cupcakes
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los cupcakes de S'mores. Esta receta hace 12 porciones con 378 calorías, 5g de proteína, y 12g de grasa cada. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato americano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Si tienes harina, aceite vegetal, crema de tártaro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 17% este plato no es tan espectacular. Tratar S'mores Cupcakes, S'mores Cupcakes, y S'mores Cupcakes para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 35
Cubre un molde para muffins de 12 tazas con papel o papel de aluminio.
En una cacerola mediana, derrita la mantequilla con el aceite vegetal y el agua a fuego lento.
En un tazón grande, tamiza la harina con el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
Añadir la mezcla de mantequilla derretida y batir con una batidora de mano a baja velocidad hasta que quede suave.
Agregue el huevo y bata hasta que se incorpore, luego agregue el suero de leche y la vainilla y bata hasta que quede suave, raspando el fondo y el lado del tazón.
Vierta la masa en las latas de muffins forradas, llenándolas aproximadamente tres cuartas partes.
Hornear los cupcakes en el centro del horno durante unos 25 minutos, hasta que el elástico y un palillo insertado en el centro salga limpio.
Deje que los cupcakes se enfríen ligeramente, luego transfiéralos a una rejilla para que se enfríen completamente.
En una cacerola pequeña, combine el azúcar granulado con el agua y hierva a fuego moderadamente alto, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se haya disuelto, de 2 a 3 minutos.
En un tazón grande de una batidora eléctrica de pie, bate las claras de huevo con las pizcas de crema de tártaro y sal hasta que se formen picos suaves.
Con la batidora a velocidad media, vierte cuidadosamente el jarabe de azúcar caliente en las claras de huevo. Continúa batiendo el glaseado hasta que esté fresco y ondulado, unos 5 minutos.
Mezcle el glaseado con las galletas graham y los mini malvaviscos.
Esparce el glaseado sobre los cupcakes enfriados.
Transfiera los cupcakes a una bandeja para hornear y ase durante 30 segundos, o hasta que el glaseado esté tostado; sirva.